国内统一刊号:CN52-0017 黔东南日报社出版

2021年02月10日

丹寨县发展黑猪养殖稳存栏保供应

本报讯(通讯员 龙丽琴 何宣杰) 2020年以来,在市场和政策的推动之下,丹寨县通过集中饲养、农户散养等多种方式,增加黑猪出栏量,稳定市场供应。

日前, 笔者走进雅灰乡瓮帮村,一条通村达院的水泥路将黑猪养殖基地与生产加工基地分隔开来,在该村黑猪繁育基地,饲养员正在给出生二十多天的小猪打疫苗,为了给黑猪创造健康舒适的生长环境,工人每天按时对生猪养殖场进行清洁、消毒。

雅灰乡瓮帮村青山环抱,生态环境良好,以玉米粉、米糠、红薯藤蔓等为主要喂养饲料,饲养的黑猪肉质紧实,口感鲜美,在市场上供不应求。为增加黑猪存栏量和出栏量,今年,村里还投资近200万元,新建能容纳150头能繁母猪的全自动化养殖圈舍。

订单有了,群众参与的积极性也变强了。该村按照“村‘两委’+合作社+基地+农户”“四位一体”的模式运作,合作社社员由最初的10户发展到现在的113户,除了带动群众在养殖基地务工外,合作社还免费为农户提供小猪,出栏后以市场价回购,从而减轻群众饲养成本,增加群众收入。

“去年8月份我在村养猪场要了两头小猪来饲养,现在大概有七八十斤了,再养两个月应该就可以卖了,两头猪大概在6000元以上。”雅灰乡瓮帮村村民 刘世先高兴地说道。

2018年,农业农村部正式颁发丹寨黑猪“农产品地理标志”证书,传统“猪菜”、原生散养,让丹寨土猪在市场上十分畅销,销售额也翻了几番。

“2020年我们总共出栏小猪3600头,带动群众养猪300头左右,卖出去的小猪是3000头,总收入在250万元到300万元之间。今年我们计划带动200户农户参与饲养,预计发放小猪2000头。” 雅灰乡瓮帮村党支部书记陈加永说。

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