本报讯(通讯员 廖 滔 ) 2月19日,在镇远县羊坪镇响水村土坎组产业种植基地的黑色大棚内,呈现着一幅春耕备耕的忙碌场景。员工们正在对一朵朵长势喜人的羊肚菌进行采摘、装篮、包箱、过秤、搬运,全力以赴赶在春耕前采摘完,确保春耕时如期种上春季作物。
全身是宝的羊肚菌具有极高的食用价值和药用价值,但对种植环境和种植技术要求较高,再加上采摘周期短,往往是一菌难求,所以市场价格高。
“经过几个月努力,终于在今天迎来了羊肚菌第一次采摘,鲜菌还未上市就已被四川的客商提前预定。”种植基地负责人冯荣昌说。
冯荣昌从事精品水果种植已有20多年,并于2019年6月成立冯氏兄弟农业开发有限公司,该公司主要是发展葡萄、草莓、八月瓜等精品水果种植,现今已在羊坪镇、青溪镇等地流转土地200多亩发展水果产业。
提起种植羊肚菌,冯荣昌说还要从2020年10月份说起,当时正值处在季节性水果产果断档期,闲暇之余,一位种植羊肚菌的四川朋友邀请他加入羊肚菌种植队伍,考虑到羊肚菌正好可以填补断档的空白,在了解种植的高风险后,他决定以“门外汉”的身份迎接一个新挑战——发展羊肚菌种植产业。
为了掌握种植羊肚菌的种植技术和方法,冯荣昌于2020年10月份远赴四川成都羊肚菌种植基地考察学习半个多月,学成归来后试点种植1亩,成功后便迅速流转30多亩土地进行羊肚菌规模化种植。
“我是去年来到基地务工,之前主要就是负责水果树施肥、除草、剪枝、采摘,现在负责采摘羊肚菌,一天能有80元的收入,在家门口就业方便照顾一家老小,我太高兴了。”响水村土坎组57岁的唐有柳说。
像唐有柳这样在基地务工的老面孔还有10多人,他们常年固定在基地务工,其中也不乏贫困户,村民通过土地流转、参与基地务工等方式实现增收致富。
看着眼前长势喜人丰收在望的羊肚菌,冯荣昌的喜悦之情溢于言表。他初步算了一笔账,由于起步晚错过了羊肚菌大部分采摘期,现在羊肚菌采摘最多有一个月,按照平均每天150公斤采摘量,大概能有40余万元收入。
图为员工正在采摘羊肚菌。