本报讯 (通讯员 武珂 陈斌 张燕 潘秋林) 民以食为天,食以安为先。食品安全是关系人民群众生命健康的头等大事,是老百姓最关心的民生问题之一。我州高度重视食品安全工作,加强食品安全监管,完善食品安全全链条监管机制,全州食品安全治理水平进一步提升。
“综合治理+专项整治”,严厉打击食品违法犯罪行为。以“食品安全放心行动”为契机,持续推进乳制品、肉类及肉制品、食用植物油、包装饮用水、白酒等重点食品综合治理及婴幼儿食品、保健食品、食盐等特殊食品专项整治,对重要时段、重点区域、环节和品种实施重点监管,整顿和规范我州食品安全市场秩序。2020年以来,我州共查处食品违法案件819件,罚没款390.36万元;侦破食品类刑事案件36起,抓获犯罪嫌疑人46人,移送起诉7起7人;办理农产品质量案件30余件,农资打假案件300余件。
“食品抽检+集体约谈”,提高食品安全风险管理能力。以发现问题为导向,统筹安排食品抽检工作,依法公开食品抽检信息,加强不合格食品核查处置,杜绝问题食品流入市场。实施风险提醒和约谈,有效化解食品安全风险,组织开展包装饮用水生产企业风险提醒约谈、冷链食品及水产品经营主体集体约谈,督促食品生产者加强质量管控,确保食品经营者有效落实进货查验、索证索票制度。2020年以来,我州共完成食品及食用农产品抽样6189批次,抽检合格率98%;2021年以来,开展经营主体集体约谈3次。
“制度保障+品牌建设”,助推食品行业高质量发展。建立健全长效工作机制,压实各部门工作责任,强化协调配合,有效落实食品安全综合监管,制定印发《州政府食安委工作规则》《食品安全信息通报制度》《食品安全联合执法制度》等一系列工作机制。强力推进“两品一标”工作,认定面积位居全省前列,积极打造“苗侗山珍”品牌,标准引领食品产业取得发展,食品市场主体数量逐年增多。截至目前,我州农产品地方标准已达240个,占全省地方标准的30.76%,发布团体标准8项,食品市场主体已达47000多家。