○ 通讯员 伍丽 杨德志
常言道:天下没有免费的午餐。但在天柱县“金色夕阳”日间照料中心,80岁以上老年人、残疾人等特殊群体,每天却实实在在能享受到“免费午餐”。
日前,笔者走进位于天柱县凤城街道雷寨村三队一组的金色夕阳日间照料中心。餐厅中央,自助餐餐具装满了热腾腾的饭菜,豆腐干炒肉、茄子炒肉、木耳炒肉、冬瓜排骨汤、稀饭、米饭等10多样菜饭,满屋子飘香。30多名老人排队领取饭菜后,围坐在一起吃得津津有味,残疾朋友不方便自己取餐,工作人员就为他们打好饭菜送到跟前,大家脸上洋溢着幸福的笑容。
“饭食很好,有菜有汤,每天中午都到这里吃免费餐,我很满意,没想老了还能过上这样的幸福生活。”八旬老人吴身娥乐呵呵地说。
“每天来日间照料中心吃免费的午餐,省心省事,这日子过得真是幸福、开心。”作为日间照料中心的常客,脚有残疾的张达有对中心的照顾赞不绝口。
其他正在大厅吃饭的老年人和残疾人,也你一言我一语地向笔者夸赞着日间照料中心的好。
据该中心负责人杨春萍介绍,她从事养老事业已经有10余年。工作中她了解到一部分老年人,没有经济能力进入养老机构养老,也有一部老人不愿入住养老院,他们的儿女又因为工作奔忙,不能全天候在家照顾父母,午饭便成了一大难题。
她还发现有些残疾人,虽然年纪不大,但因为肢体原因,吃饭也很难自理。在外地的日间照料交流和学习中,她了解到有些日间照料服务做得非常好,深受老年人享受到服务后的幸福感打动,回到家乡后,她打造了这家独具特色的社会服务机构。
经过多方筹备,今年6月,杨春萍的金色夕阳日间照料中心开始面向社会特定人群提供免费午间用餐服务。小村在县城内,周边居民多,每天都有30至40位年过八旬的老年人或残疾人来享用“免费午餐”。
该日间照料中心不但免费为老人、残疾人提供午饭,还开设有棋牌室、阅览室、娱乐室等,中心以老人、半失能老年人为主要服务对象,奉行便民利民宗旨;以日托照料为主要内容,开展各类老年人及残疾人文体娱乐活动,为老人提供生活照料、医疗保健、文体娱乐、精神慰藉等方便、快捷、人性化、多样化的日间服务。
中心还不定期地邀请天柱县康宁医院的医生到现场免费为有需求的老人、残疾人进行健康体检、穴位按摩、针灸理疗。
为持续性做好这项公益事业,该中心还开放部分外卖业务,用外卖赚得的收入补贴免费午餐的部分费用。
“我们每天买菜、买油盐、买米和人工开销平均在1300元左右,只出不进,以自己的经济能力不能坚持多久。于是我们想到了做外卖。”杨春萍说,凡是70岁到79岁的老人就餐,他们收取5块钱,60岁到69岁的老人就餐,就收7块钱,这些收费标准均远远低于成本费,而60岁以下的人群每份饭菜则收费10元。
“想法很理想,也很美好,但落实起来却十分困难。由于知名度不高,我们外卖业务暂时还打不开市场。每个月都入不敷出。为了提高知名度,我们计划用快餐盒打包饭菜到街头出售。”杨春萍说,希望得到社会各界人士的关注,多提宝贵意见,同时加入到“吃午餐献爱心”这个行动中来,花10元钱为老人“描绘”幸福笑容。
采访当天,恰逢热心市民陈先生到该中心打外卖带给自己的家人,他说:“去哪里买饭都要花钱,但是来这里买,既能吃到可口的饭菜,又能为公益事业尽一份力,何乐而不为呢!”