（一）高盐饮食的危害

食盐摄入过多可使血压升高，发生心血管疾病的风险显著增加。另外，吃盐过多还可增加胃病、骨质疏松、肥胖等疾病的患病风险。

（二）食盐推荐摄入量

《中国居民膳食指南（2016）》推荐健康成人每人每天食盐摄入量不超过6克。2-3岁幼儿摄入量不超过2克，4-6岁幼儿不超过3克，7-10岁儿童不超过4克。65岁以上老年人应不超过5克。

（三）少放盐，正确使用定量盐勺

烹调食品时应少放5%-10%的盐，不会影响菜的口味，并建议使用定量盐勺控制放盐量。

（四）用其他调味品代替盐

尝试用辣椒、大蒜、醋和胡椒等提味，也可用无盐混合调味料。

（五）少吃咸菜

少吃榨菜、咸菜和酱制食物，或选择低盐榨菜。

（六）少吃高盐包装食品

熟食肉类或午餐肉、香肠和罐头食品的钠盐含量很高，所以应选择新鲜的肉类、海鲜和蛋类，不吃或少吃添加食盐的加工食品和罐头食品。

（七）逐渐减少钠盐的摄入量

减盐需要一步步来，要让味蕾感受和适应不同食物的自然风味，对咸味的需求就会随着时间的推移逐渐降低。