本报讯 (通讯员 马永康) “一株结六果,朝天如篝火,家家皆可种,户户能增收。”这是剑河县久仰镇久仰社区党支部书记张文明在谈起朝天椒产业发展时的感言。今年以来,久仰镇继续坚持围绕资源抓产业,围绕特色抓创新,进一步加强对朝天椒种植支持力度,有效推进产业多元化发展促增收。
今年4月份,久仰镇党委、政府第一时间针对特色优势产业发展促增收状况进行深入分析,在确保耕地保护红线安全的基础上,着力推进适宜久仰镇土壤气候条件的朝天椒农作物种植,并及时发动驻村工作组开展朝天椒种植宣传动员工作,为老百姓算好“投入账”“土地账”和“收入账”,吸引、发动更多群众利用旱地、稻田边角地块等种植朝天椒,反向引导调减玉米、土豆等低收益农作物种植面积,最大限度保障和提升广大粮农种植收益。
八月采收忙,墙根院落喜洋洋,九月集中晾晒储存,映衬着稻穗的金黄,充满着丰收的喜悦。至9月中旬,久仰镇2000余亩朝天椒已基本采收完毕,亩产鲜辣椒200公斤以上,使用特殊的烟熏烘制手法,以带杆扎成鲜花状的方式进行销售,预计每户可增收4000元以上。
味美香辣的朝天椒做法简单吃法多,价格高、易出售,在乡村振兴驻村工作队以及乡村致富能手的有力引导下,久仰朝天椒有了更多的销售渠道,其中近半数朝天椒将采用“预约销售”的方式,由凯里、剑河等地特色饭店提前预约,合作社、乡村致富能手等按量收购后集中供货。据剑河县久仰镇基佑村金农园生态农业专业合作社负责人、致富能手李忠文介绍,基佑村金农园生态农业专业合作社今年预计收购销售干椒300公斤以上,主要销往凯里市区各特色饭店,带杆朝天椒平均每公斤价格可达190元左右。