○ 通讯员 杨文全 黄秀福
十多年前,榕江县仁里水族乡太元村村民杨卓林怀揣发家致富的梦想,夫妻俩到浙江台州打工。在外打工,有辛酸,也有收获,眼界也开阔了。杨卓林想,在外跟老板打工,不如自己回家发展。打工4年,他选择回家创业。
回乡后,杨卓林根据消费者需求,发展生态农业,在家种水稻、养鱼、养猪。在养鱼过程中,他注意观察,了解鱼性,发明了使用几种树叶捣烂放入水中,使过冬的鲤鱼早产卵。春季,当别人还在育鱼苗时,他的鱼苗已上市,卖出了好价钱。
2010年3月,杨卓林花30000多元,买300多只榕江香鸡,在距离寨子1公里左右的田野上建设圈舍养殖。榕江香鸡是传统的本地品种,除饲喂一些稻谷,平时都是采食山上的虫子和野菜,这些鸡肉质鲜嫩味美,很受消费者欢迎。
2014年7月,杨卓林从县就业局获得8万元的返乡农民工创业贷款,以每年每亩60元的租金承包35亩稻田,用20亩种植水稻养鱼,用边远缺水的15亩田种植牧草,又经营80亩田边的荒坡种优良牧草,在养鸡的地方又建起牛圈。他开始养牛12头,通过自繁自养,没几年,他的商品牛存栏达40多头。他以种草养牛,以牛粪养稻,在稻田养鱼的模式生产经营,牛、稻、鱼都获得了很好的效益。他的经验得到了上级的肯定,一些农业专业户来参加学习,当年,定威水族乡等地的农户向他购置120亩草苗。他热忱服务,在送草苗去时,杨卓林亲自到基地进行种植培训,之后,又去跟踪调查,指导农户管理。他的生态农产品热销,获得好收益。
2014年4月的一天,他在一农户家里发现存放多年的传统古生稻种,于是拿去试种,结果长出了颜色鲜艳的水稻。太元村处在莽莽大山中,有着悠久的水稻种植传统,他对古生稻种很感兴趣,发现特殊的稻种就收集。开始他只是觉得这些稻子颜色好看,也照些图片在网络上发出去。一些人看到后,跟他联系,愿意多出高价钱。他觉得这些稻米有人喜欢,于是就扩大种植,推向市场。
在2015年,杨卓林在山上的禾田边发现一株谷壳呈紫血红色,色彩迷人,他经过几年的培育,现已推广种植达到了150亩,他将这种水稻,命名为“鸡血稻”。有的水稻品种不仅颜色鲜艳,煮成的米饭又香又糯。有一种水稻香味特别浓,连稻叶都发出清香,他把这种水稻命名为“血香糯”。杨卓林从传统水稻品种中选育的彩色水稻,有血糯米、血香糯、黑香糯、红香禾、紫禾、红米、胭脂紫稻、鸡血稻、大香禾9个品种,有黄、黑、红、紫、咖啡色等七种颜色。他将这一系列水稻命名为“七彩古稻”,后来注册了“九瀑太元”商标,此商标包括“七彩古稻”大米、稻田鲤鱼制成的腌鱼等产品。
为将“七彩古稻”推向市场,2017年12月18日至19日,在榕江侗族萨玛节民族工艺品和农副特产品展销会上,杨卓林带着他的“七彩古稻”米和电饭锅来参加展销会,他在货摊摆放着一盒盒稻米,又用电饭锅煮饭,让前来观展的客商品尝,引来众多客商关注。当天,他现场销售“七彩古稻”米、腌鱼等原生态农特产品价值达10000元,一些客户并下了数万元订单。从此,他看到了“七彩古稻”的商机,决心扩大种植。
他种植的“七彩古稻”引起了专家的重视,2021年4月,州农科所所长及专家到他的稻田来考察,并作技术上的指导。今年,省农科院的专家也先后3次到他的农场来考察。他一边向专家们介绍他七彩稻选种情况,一边向专家们讨教。
为使用现代技术手段把产品推向市场,他学习网络电商销售技术,如今他通过网络与国内29个省市(区)近200个客户交易水稻及系列产品。2020年,他一年所生产的腌鱼以每公斤136元的价格被香港一位姓刘的女老板一次性在电商平台上购完。
杨卓林介绍:“今年秋收结束后,10月19日这一天,他刚开始包装‘七彩古稻’米,顺便发抖音视频到朋友圈,当天就接到了销售‘七彩古稻’米的10个订单。”
他的农特产品有了市场,作为一名共产党员,他将责任担起。在脱贫攻坚中,他发动种植“七彩古稻”作为贫困群众增收的一个渠道。他挂牌成立了太元村原生态种养殖农民专业合作社,榕江县农业农村局也给他家挂了“太元宏艳家庭农场”牌子。杨卓林除了在本村发动农户种植“七彩古稻”外,还向其他乡镇扩展。他拍摄了农场“七彩古稻”以及稻田养鱼发抖音,榕江境内的一些农户非常感兴趣,询问是哪里产的?销售价格如何?杨卓林在榕江合作社群、电商群、榕江青年致富带头人协会、榕江农产品产销交流群,对“七彩古稻”进行了介绍,一些农户与他联系,商谈种植收购相关事宜。杨卓林免费提供秧苗,以保底价负责向农户收购稻谷。2021年初,广东一家农产品公司与杨卓林签订300亩彩稻收购订单,他在榕江县平永、朗洞、计划等9个乡镇60多户农户进行订单生产“七彩古稻”。今年10月13日,广东这家公司业务员又到榕江来与杨卓林洽谈,谋划扩大种植规模。
“现在生活水平提高了,人们的消费观念也在改变,消费偏向原生态绿色食品。我生产的七彩稻米不仅好看,还好吃,受到大家青睐,卖出好价钱。扩大‘七彩古稻’种植,也是推进乡村振兴,实现产业兴旺的一个方向。”杨卓林自信地说。
杨卓林发布的“七彩古稻”、稻田鲤鱼、商品肉牛、土鸡抖音短视频越来越引起人们关注,他的抖音粉丝达4万人,今日头条粉丝近4000人。上海一家香木香羊烧烤店老板,在抖音上看到了捉稻花鱼的视频,便从上海跑到他的农场来捉鱼,看“七彩古稻”,玩了两天,觉得非常开心。今年,稻花鱼成熟,他在抖音发出后,又有上海、重庆、成都、贵阳、安顺等地客人打电话来联系,说要带家人来体验农耕生活。目前,他的农场发展得有声有色,也引起了越来越多各地客人的关注。
新的商机来了,杨卓林又在谋划新的打算。