国内统一刊号：CN52-0017 黔东南日报社出版
随着“双十一”购物高峰的临近，丹寨县金钟经济开发区红酸汤特色食品企业加紧生产，备足货源，迎接即将到来的销售高峰。
红酸汤是我州群众喜爱的一种传统特色食品。近年来，在当地政府的大力推动下，红酸汤的生产向规模化、现代化、标准化方向发展，并积极向外拓展市场，产品受到国内众多消费者的青睐。
图为工人在察看红酸汤发酵情况。（通讯员 黄晓海 摄）
