1、为什么人老了头发便会变白？

我们的头发中有一种叫「黑色素」的物质，黑色素愈多头发的颜色便愈黑。而黑色素少的话，头发便会发黄或变白。人类到了老年时，身体的各种机能会逐渐衰退，色素的形成亦会愈来愈少，所以头发也会渐渐变白啊！

2、为什么鸵鸟不会飞？

身型庞大的鸵鸟类的一种，但它们却不会飞上天啊！这不是因为它们的翅膀不管用，而是它们的羽毛都太柔软，翅膀又太小，根本不适合飞行。另外，鸵鸟的肌肉不发达，胸骨又平平的，对飞行都没有帮助。鸵鸟生活在非洲，由于长期居于沙漠地区，身体为了适应环境，便逐渐演化成现在的样子。

3、为什么罐头里食品不容易变坏？

午餐肉、豆豉鲮鱼、茄汁豆......都是美味的罐头食物，它们都可以存放很久而不易变坏。这因为罐头是密封的，细菌便无法进入。人们在制造罐头食品的时候，把罐头里的空气全部抽出，然后把它封口。在没有空气的情况下，即使里面的食物沾上少许细菌，它们也无法生存或繁殖啊！

4、为什么松鼠的尾巴特别大？

别看轻松鼠的尾巴！松鼠在树上跳来跳去的同时，它的尾巴正发挥很大的作用。它能够令松鼠在树上跳跃时得到平衡，避免掉下来受伤。此外，这条大大的尾巴更能在冬天发挥保护的功用，紧紧围着松鼠的身躯，既方便，又实用。

5、为什么人的大拇指不可以是一或三节？

一般人有五个手指，而手指的长度各有不同。但是，有没有人察觉到，除了大拇指外，其他手指都是三节，而唯独大拇指只有两节呢？原来，它的节数正好配合其他四指。要是三节的话，大拇指会显得没有力，以至于不能提起较重的物件；要是只有一节，它便不能自如地与其他四指配合抓紧东西！

6、为什么自己搔自己时不感到很痒？

当别人搔自己时，我们会倍感很痒，而且不断大笑；可是，当自己搔自己的时候，我们不单不会大笑，而且更不感到很痒。这是因为我们的思想上已有了准备，大脑会发出一种「不会有危险」的讯息，神经亦随之放松，所以便不会大笑起来和感到很痒了！

7、为什么海水大多是蓝、绿色？

望向大海，很多时候会发现海水呈现蓝、绿色。可是，当你把海水捞起时，你却只能看到它像往日的水一般，透明无色。原来，海水本身与我们日常所接触到的水没有太大分别，也是透明的。我们所看到的绿色，其实是海水对光吸收能力而产生出来的现象。只有绿光能被海水吸收，从而反射出来；当海水更深时，蓝光也被吸收，海水看上去便成了蓝色。

8、为什么会起鸡皮疙瘩？

我们的皮肤表面长着汗毛，而每一个毛孔下都有一条竖毛肌，当受到神经刺激（例如：生气、害怕、受凉等情况）后，身体的温度会下降，而竖毛肌便会收缩而令毛发竖立起来，形成鸡皮疙瘩。除了有着保温的作用外，这个生理系统亦可使动物的体型看起来比实际更大，从而吓退敌人。