本报讯 （通讯员 龙煜 欧阳广波） 近日，笔者在锦屏县敦寨镇亮司荸荠种植基地看到，村民们正熟练地挥舞着工具采挖荸荠，脸上写满了丰收的喜悦。

“我们的荸荠个大、脆爽甘甜，每公斤可以卖到6元，每到冬春季节上市时，都是‘抢手货’，根本不愁销。”亮司村荸荠种植户龙某说。

近年来，该村采取“合作社+农户”的种植模式，引进荸荠新种苗、新技术进行小规模种植试验。经过广大种植户的精心培育和科学管理，荸荠平均亩产可达2000公斤，每亩收入可达1万元。

龙九理是亮司村荸荠种植大户，种植荸荠已有20多年。“我种了100亩荸荠，现在是销售旺季，忙不过来，每天要请6至8名工人来帮忙。”他向笔者算了一笔账：种植荸荠每亩需要投入800元至1000元，除去成本开支，每亩可以净赚8000至10000元，比种植水稻收入翻了好几倍！

如今，依托特殊的土质条件和丰富的种植经验，亮司村荸荠种植面积已发展到300多亩，荸荠产业已然成为该村的特色名片，带动村民增收致富。