国内统一刊号:CN52-0017 黔东南日报社出版

2022年01月26日

打糍粑 迎春节

春节临近,岑巩县各地村民忙着打糍粑迎接新年的到来。糍粑也称年糕,是当地群众喜爱的食品。糍粑精选糯米为食材,经过蒸米、打芡、揉捻、压型、印花等工序制作而成。圆圆的糍粑,象征着团圆、美满。

图为1月23日,该县龙田镇都素村村民在打糍粑迎春节。

(通讯员 杨云 摄)

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