本报讯 （吴永奎 姚 强 姚进忠） 春分时节，菇香正浓。近日，笔者走进黎平县中潮镇食用菌产业园，看到88个大棚里的菌棒上长满了白绒绒的猴头菇，工人们正忙着采摘、搬运，一派繁忙景象。

“来基地干活很轻松的，我们来这里采摘猴头菇，工钱1小时10元 一天上班8个小时，有80元收入，也很高兴了。”杨书美是中潮镇潘老厂村人，从去年9月起，她一直在这里务工，从生产菌棒到接种，再到把菌棒上架、摘菇、烤菇，样样都干。

“手脚麻利的，四五分钟就能摘一筐。我们早上采摘，下午就去剪菇把，进行烘烤 。”和杨书美一样，村民田锦芳也一直在这里务工，对于眼前这份工作很满意。

据悉，猴头菇既是食用珍品，又有很高的药用价值，因其外形酷似金丝猴头，故有猴头菇之称。黎平县地处贵州东南部，昼夜温差较大，十分适合猴头菇的生长。

“这个地方雨季长，早晚的温差大，湿度大，早上都有雾气，很适合猴头菇生长，不仅产量高，品质也好。” 贵州松柏农业科技有限公司总经理陈胜介绍说，猴头菇一种采五批，自去年11月开采以来，目前已进入第三批采摘阶段，效益可观。目前，公司采取鲜菇和干菇同时销售的方式，年产值至少在400万元以上，常年每天至少有30人来这里务工。

据了解，该公司采取线上线下的销售方式，通过自己的网店，为一些大的网络平台做供货商；同时通过烘成干菇销售到日本、东欧等国家和我国台湾地区。

为加快乡村振兴步伐，助力农民增收，黎平县本地企业贵州仟山农林开发（集团）有限公司和从福建引进的贵州松柏农业科技有限公司强强联合，建立食用菌产业园，采取“公司+公司+基地+农户”的利益联结发展模式，带动当地群众发展猴头菇产业，让群众实现务工分红双收入。

“2021年已经按照6.5%分红了13万元 ，分红资金已经分发到农户的手里，平均每户分红400元。今年分红有所递增。”贵州仟山农林开发（集团）有限公司总经理蒋法发介绍。

为巩固拓展脱贫攻坚成果，促进群众增收，今年黎平县大力发展食用菌等增收产业，全县猴头菇种植达45万棒，目前已进入采摘时节，丰收在望。