○ 凯里市舟溪镇中心幼儿园 杨莉梅

凯里市舟溪镇中心幼儿园处在苗族聚居区，村民以种植水稻为主，幼儿从小生活在这浓浓的“水稻之乡”，对水稻的生长探究深感兴趣。幼儿园充分利用社区稻作文化资源打造稻作文化环境创设，丰富幼儿教育资源，提高幼儿科学探究兴趣，体验稻作文化的乐趣，能有效促进幼儿身心健康发展，激发幼儿对家乡的喜爱之情。由此可见，丰富有趣的稻作文化环境创设在幼儿园具有重要的促进作用。

一、丰富幼儿知识

本园处在苗族聚居区，苗族稻作文化丰富，幼儿园有效引进稻作文化能很好地因地制宜，丰富教育资源。打造丰富、有趣的稻作文化环境创设，能让幼儿直观了解、认识水稻的来源，探索水稻的生长过程，提高幼儿的科学探究兴趣。

例如，在垛草乐园展示苗族战神蚩尤开稻田，重农耕的图画故事，有效引导幼儿了解稻种的来源；再通过绘本故事《老鼠献稻种》《天狗借稻种》等神话故事，激发幼儿对稻种来源的不易与神秘产生探究兴趣。

还有幼儿在探索水稻成长过程中的照片、观察故事记录，在探究的过程中遇到问题、解决问题作为展示，打造稻作文化主题墙，能让幼儿直观了解水稻的生长过程，产生对水稻成长的兴趣。

二、提高幼儿对水稻成长的探究兴趣，促进幼儿身心健康发展

水稻的生长过程具有趣味性、科学探索性，幼儿园打造孩子们熟悉的稻田种植环境，幼儿通过亲身体验、实际操作不仅可以提高幼儿探索水稻的生长过程，还能保护幼儿的好奇心和学习兴趣，养成积极主动、认真专注、不怕困难、敢于探究和尝试的良好学习品质。

例如，在植物角环境创设中，丰富稻种的种植，有水稻、旱稻、沙子种稻谷等，鼓励幼儿进行管理与观察，探索不同环境下稻种的生长变化情况，展示幼儿的观察记录，丰富植物角环境创设，提高幼儿对水稻生长环境的认识；再在幼儿园一角开稻田种水稻，让幼儿亲身体验、实际操作“犁田、泡种、催芽、插秧、管理、收割”等一系列活动，提高幼儿科学探究欲望，提高幼儿探究能力，体验种子的辛苦，养成不挑食、不浪费好习惯。

三、提高幼儿手工制作、环境创设能力

手工制作是幼儿喜爱的探索游戏活动，幼儿利用收割后的稻草进行手工制作装饰幼儿园的环境，打造漂亮的稻草乐园，有效激发幼儿感受美、表现美、创造美，普通的稻草给幼儿带来无暇创造的探索空间。

例如，在美食区，小朋友们利用稻谷进行制作美食，展示美食的诱惑；在美工区，利用稻草进行编制、剪贴、染色等，充分体验稻作文化的艺术美；在泥塑区，幼儿利用稻草进行制作稻草人、小动物的装饰，在稻草的装饰下，泥塑作品更有趣了。

四、感受家乡稻作文化的乐趣，促进幼儿对家乡的热爱之情

幼儿通过探索水稻的生长过程，体验丰富有趣的稻作文化活动，有效提高幼儿科学探究能力，激发幼儿对家乡的喜爱之情。

例如，欢庆大丰收，幼儿穿着漂亮的苗族服装，吹着悦耳动听的芦笙，和爸爸妈妈手拉手翩翩起舞，欢庆稻谷大丰收的幸福，体验文化美。幼儿利用丰收后的稻草进行创编稻草绳、舞龙、自制玩具，粘贴画等，充分感受稻作文化带来的乐趣，为自己的家乡感到骄傲和自豪。

苗族稻作文化在学前教育环境创设中不仅能丰富幼儿教育资源，提高幼儿科学探究、环境创设能力，还能有效促进幼儿身心健康发展，让幼儿充分感受家乡文化之美。因此，稻作文化环境创设对幼儿教育具有重要的作用。