本报讯 (通讯员 周燕 唐鹏) 为提升农业发展的质量和效益,岑巩县将开展仓储保鲜冷链设施、农产品烘干设施及配套项目建设作为打通农产品出村进城的“大通道”,通过在田间地头建设具备保鲜、预冷、初加工功能的中小型仓储设施,构建起集“产后加工+源头保鲜+产地储存+市场集散+对外交易+物流配送”于一体的完整冷链设施体系,大大提升了农产品产地商品化处理和错峰销售能力。
2021年7月,岑巩县投入东西部协作资金400万元,按照“党支部+公司+合作社+农户”模式 ,贵州润达投资集团有限公司在客楼镇白家坝村启动冷库建设项目,该项目总建筑面积1200㎡,主要建设500㎡冷库一座、配套建设700㎡烘干房一间、采购冷库烘干设备一套,并实施了电力安装工程、室外挡墙附属工程等。今年7月,该烘干房试运行。来自客楼镇及镇远县都坪镇、尚寨土家族乡,石阡县青阳乡、五德镇等周边地区的大量新鲜辣椒,在这里经过烘干加工后走向了省外大市场。
“我们平均一天要收购三四十吨鲜椒,一天可连续烘烤鲜椒20吨,产出干椒4000余公斤,主要销往遵义、重庆、四川、湖南等地。”该项目负责人何烈鹏介绍,公司通过与遵义的资深职业辣椒经纪人合作,不仅打通了销售渠道,按照每斤高于市场价一两毛的价格,实行统一收购、统一加工、统一销售,也减少了中间流通环节,最大限度的保障了椒农的利益。目前,公司已收购鲜椒300吨,共产出干椒5万余公斤。
“该冷库项目不仅提供20多个相关就业岗位,项目实施满一年后,公司还将按照投入帮扶资金的5%保底分红给政府,用于开发公益性岗位和改善民生。” 何烈鹏说,为推动产业高质量发展,明年,公司将采取集中育苗、提供种苗、统一技术指导、统一回收加工销售的方式,发动农户种植辣椒3000亩以上,推动产业由数量扩张向质量提升转变,让老百姓在家门口把好产业就地转化成好收益。