○ 通讯员 吴治安

为切实做好肉产品品质质量安全追溯工作，充分发挥市民的监督作用，让市民购买到“放心肉”“安全肉”。近日，凯里市农业农村局、凯里市市场监督管理局率先为肉产品品质办理“检验公示码”，此举在全州乃至全省农业系统中尚属首家。

当天上午，在二商场金玉农产品鲜肉零售点，工作人员通过宣传，引导前来购买猪肉的市民用手机扫描“检验公示码”，只需几秒钟，一条包含动物来源、生猪屠宰，猪肉产品检验检疫等信息就显示出来。

市民通过扫描“检验公示码”，就知道所买的猪肉是哪里养殖、哪里屠宰、哪里检验检疫的，如果出现质量问题，方便追溯源头。“扫一扫”，实现肉产品从生产到餐桌的全程溯源，在肉产品全产业链质量安全追溯体系的建设上，迈出了历史性一步。

为肉产品品质办理“检验公示码”是凯里市农业农村局依托大数据贵州省动物及产品电子出证信息平台开具，将生猪屠宰产业与信息技术融合，用数据保障猪肉产品质量安全，也标志着凯里市动物卫生监督工作步入了信息化的“高铁时代”。