本报讯 （通讯员 龙应兰 杨洋） 近日，笔者走进施秉县华垦沃农发展有限公司车间，只见工人们正忙着搬运魔芋，再利用流水线机器进行清洗、浸泡、自动切片、烘干、高温烘烤等步骤，现场机器轰鸣，一片繁忙景象。

华垦沃农发展有限公司位于桃子湾工业园区，成立于2020年，主要以魔芋种植、魔芋粗精深加工、魔芋系列食品开发等为主营业务。目前市场覆盖贵州方兴科技有限公司、贵州洪福苑食品有限公司等省内食品公司，接下来将拓宽海外市场。

“我们一天处理50吨鲜魔芋，出4吨精粉，每天产值是25万元左右。”公司负责人余成荣说。

作为当地的民营企业，该公司不仅带动了当地经济发展，还吸纳群众就近务工，为民增收。公司目前带动劳动就业2000人以上，解决群众就业困难问题，改善人民生活。据悉，下一步，公司将继续延伸魔芋产品研发、加工、销售等产业链条。

“以前没来上班的时候在家干农活，现在来这里上班，方便又近，还可以照顾家里，现在每个月的薪资大概有4000多元。”城关镇小河村民潘世刚说。

“魔芋精粉现在用途非常广泛，可以做成魔芋胶、魔芋蛋糕、魔芋丝结、魔芋豆腐、魔芋毛肚等，魔芋是食药两用的农作物，对身体健康也是很有帮助的。”余成荣说。