国内统一刊号:CN52-0017 黔东南日报社出版

2023年02月07日

不一样的猫猫河

○ 通讯员 吴文娟

第一次听到猫猫河的名字,以为这个村寨是不是猫特别多,或者特别喜欢猫,后来才知道,雷山县俗称老虎为大猫、猫猫,故与老虎有关的苗寨,汉名皆带“猫”字,猫猫河因此得名。猫猫河,我并不熟悉,我是通过一些文字和几张图片,对这个小小的村寨产生了浓厚的兴趣。没想到,一个小小的村寨,竟然举行了诗歌活动,没想到,这里的刺绣,竟然远销国内外。

猫猫河,一个有诗和远方的地方。据说,猫猫河村从2017年脱贫攻坚以来,成功举办了三届“苗绣节”,其中有一个项目就是“诗歌比赛”,小小的村寨举行“苗绣节”和“诗歌比赛”,无疑给猫猫河增添了一些神秘色彩和文化气息。在这里你可以体验不一样的苗族风情,在这里你可以尽情高歌,让悦耳动听的苗歌,慰藉你疲惫的身躯。在这里,你可以尽情喝酒,让甘甜醇香的佳酿,滋润你麻木的味蕾。听过这样一句话,饭养身,歌养心,人不唱歌人会老,花不听歌花不开。苗歌、酒歌和苗族儿女紧密相连,有歌的地方就会有酒,有酒的地方就会有歌,有歌有酒才有人间最绚丽的烟火。对于当地人来说,会走路,就会跳舞,会说话,就会唱歌,这就是聪明热情好客的猫猫河人。

苗族是一个苦难的民族,古时候一路迁徙,酒与歌也跟着苗族人民一路跋山涉水。歌里有苗族儿女的故事,酒里有苗族儿女的情谊。猫猫河的苗歌唱不完,米酒喝不尽。如果你身心疲惫,不妨来猫猫河走一走,看一看,这里不仅有迷人的风景,而且还有不一样的敬酒礼仪,让你体验一把不一样的苗寨风情。

一张照片,让我认识了不一样的猫猫河,见识了不一样的敬酒仪式,认识了独特的敬酒礼器。照片里面,是三位漂亮的苗族姑娘,手拿一根碧绿的长竹筒,其中两位姑娘,把竹筒向上倾斜,两位苗族姑娘抬着竹筒居高处,另外一端,由一位苗族姑娘手抬着对准客人的嘴巴。在竹筒高处的两位苗族姑娘,把米酒慢慢地倒进竹筒里面,甘甜醇香的米酒,由竹筒高处缓缓流进客人的嘴里。竹筒下端的苗族姑娘,热情地唱着祝酒歌,一只手抬着竹筒,另外一只手拿着碗,对着客人的下巴,防止客人喝酒时漏酒淋湿衣裤。客人只能很享受地听着苗歌,喝着源源不断的米酒,一幅温馨的画面成为经典。虽然我不能亲临现场,但是却可以感受到猫猫河人满满的热情。

黔东南州的许多县城,都流行“高山流水”式的敬酒方式,而这种独特的敬酒方式,我是第一次看见,所以充满了好奇。在好奇心的驱使下,我终于询问得知,这种独特的敬酒方式叫“源远流长”,是猫猫河村特有的一种敬酒方式,开始我以为这种粗犷的敬酒方式,只针对男性,没想到,在猫猫河,男女客人都可以享受这样的敬酒方式,在生活上真正体现了男女平等。

也许山清水秀的猫猫河,竹子四季常青,所以村民才想到利用独特的竹子,制作了一种敬酒工具,让醇香的米酒潺潺不绝地流进客人的心房,滋润人们烦躁苦涩的生活。也许,只有在这里,你才能敞开心扉,大口吃肉,大碗喝酒,也许,只有在这里,你才能忘掉生活当中的柴米油盐,找到生活的真谛。

苗族风情浓郁,苗族人民更是热情好客,酿酒与喝酒作为当地日常生活的重要组成部分,形成了独特丰富的苗族酒文化,自古就有“无酒不成礼,无酒不成席”的规矩。热情好客的猫猫河人,会用苗家腊肉、鱼酱酸及猫猫河独有的香米饭招待远道而来的客人。肥瘦相间的苗家腊肉,无疑是下酒的好菜,酒过三巡,挑一块腊肉放入口中,软绵有嚼劲,原汁原味,饱含人间烟火,别有一番滋味。清香扑鼻的猫猫河香米饭,颗粒饱满,吃一口,唇齿留香,回味无穷。

“高山流水”式的敬酒方式,是当地苗族人民招待贵客的最高礼仪。平时村寨有活动的时候,会有十至二十位甚至更多的苗族姑娘身着苗族服饰,分列在贵宾的两边,从中间由低到高依次架起酒壶,如高山流水一般向中间贵客的酒碗中斟酒。

据当地苗族姑娘介绍,这种敬酒环节还有不少讲究,敬酒的苗族姑娘会捏住客人的耳朵,说一些祝福语。客人喝酒时手不能碰酒碗,当地人说:“贵客手碰碗,喝酒不算,需要再来喝一次。”喝酒的客人不能站起来喝酒,表示对客人的尊敬。规矩是:“屁股一抬,喝酒重来。”其实这样的规矩就是防止客人起身逃酒。高山流水式的敬酒,是因为苗族姑娘在敬酒的过程中会边唱苗歌,边倒酒,唱歌和倒酒都不能停,并且同时进行。这种敬酒方式,要求歌声不断,喝酒不停。所以这种敬酒方式,无疑对客人也是一种考验。不能喝酒的客人,已经被这种阵势吓倒,能喝酒的客人,则是一种享受,一边听着悦耳的苗歌,一边品着甘甜的米酒,对这种敬酒方式乐此不疲,如痴如醉。

据说,“源远流长”式的敬酒方式也要求客人不能用手碰竹筒,不能起身站立推酒和挡酒,只能乖乖地坐着,张开嘴巴,喝着带有淡淡竹子清香,甘甜的米酒。这种原始粗犷的敬酒方式,会让你忘记生活的烦恼,增添生活的乐趣。

“高山流水”式的敬酒方式,利用不同数量的酒壶,让米酒从高处往低处缓缓地流进了客人的心田,而“源远流长”式的敬酒方式,只是利用一根碧绿的竹筒,就地取材,就让醇香的米酒,挑战着客人的胃,满足了客人的味蕾。一根普通的竹筒,印证着猫猫河人的善良和智慧,也传递着猫猫河人对客人诚挚的热情。

一根竹筒见证着一个村寨的繁荣,一首苗歌洋溢着猫猫河人的幸福,一碗米酒传递着猫猫河人的情谊,有酒,有歌,有故事,质朴粗犷的敬酒方式,让你体验了不一样的民族风情。

猫猫河人勤劳、善良、聪明,她们利用苗寨的民族风情、刺绣、当地的旅游和民宿,吸引了四面八方的游客,连国外的友人都对猫猫河赞不绝口。这样一个充满诗情画意的胜地,确实是打卡之地。

在日新月异的苗寨,有这样一群“逆行者”,她们起早贪黑,为了苗寨的繁荣,奉献了自己的青春,奔波忙碌在脱贫攻坚的第一线,正是她们的逆行,才书写了苗寨的美丽和传奇,致敬每一位“逆行者”。

在路上

天还没亮,

您已走在泥泞的小路。

不知从什么时候开始,

您已习惯了路边的风景。

清晨,草上还有露珠,

鸟儿也还在打盹,

路边的野花也疲惫的,

弯下腰,低下头,

只有您匆忙地奔赴远方。

您说:“放不下那片热土,

舍不得那些乡亲。”

对于村庄的一切,您如数家珍,能娓娓道来。

您说,村庄有您的梦,

为了这个梦,您每天起早贪黑,

没有时间看年迈的父母,年幼的儿女。

为了这个梦,您坚持着,奋斗着。

远处飘来一缕缕青烟,您不由得加快了脚步。

您美丽的背影,成了此刻最美的风景。

猫猫河,一个人杰地灵的地方,这里的每一棵树,每一朵花,每一株草,都充满了诗情画意。只要你放慢脚步,一幅幅水墨画映入眼帘,静静聆听到处鸟语花香,让你精神百倍,神清气爽。如果你身心疲惫,不妨来猫猫河走一走,你会有意想不到的收获。

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