本报讯 (记者 姚宁 通讯员 杨祥) 今年以来,雷山县市场监管局采取有效措施,强化网络食品安全监管,规范网络餐饮加工经营行为,切实保障广大群众网络食品安全。
加大宣传,营造社会共治氛围。通过发放宣传手册、张贴宣传标语、发布食品安全信息等各种宣传方式宣传网络食品安全知识,倡导科学理性消费,不断提升消费者自我保护能力和安全消费意识。同时,积极畅通投诉举报渠道,进一步保障消费者合法权益。目前,累计发放宣传资料62份,张贴宣传标语3条,发布食品安全信息5篇。
集中培训,提升食品安全意识。组织辖区内网络餐饮服务平台负责人、送餐骑手合计25人召开网络餐饮服务平台、送餐骑手的食品安全培训,集中学习《中华人民共和国食品安全法》、《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规,进一步提升网络餐饮平台和骑手的食品安全知识水平和诚信守法意识。
强化监管,落实食品安全责任。采取网上抽查与实地检查相结合,围绕食品加工环境、原辅材料采购、餐盒进货渠道等餐饮食品安全重点执法监管内容,定期对网络餐饮服务经营主体进行执法检查,着力打击无证照经营、无索证索票、出售腐败变质食材等违法行为。目前,累计出动执法人员26人次,检查网络餐饮主体13户次。