本报讯 （通讯员 王宏模） 春分时节，在锦屏县彦洞乡九勺村里榜子弹头朝天椒种植示范基地里，传来耕田机和挖掘机的阵阵轰鸣声，这是子弹头朝天椒种植示范基地正在进行春耕备耕土地翻犁，沉睡了一整个冬季的土地在翻犁过后得以复苏，空气中充斥着新鲜泥土气。

子弹头辣椒是朝天椒的一种，因为形状短粗似子弹，所以得名“子弹头辣椒”。子弹头朝天椒具有辛香鲜辣的特点，可以经过精加工制作成酸辣泡椒、手搓胡辣椒面、辣椒油、火锅底料等产品，深受广大消费者的青睐。彦洞乡地区高海拔、雨量较少，子弹头辣椒喜日照且能适应旱地，是彦洞乡继锥栗、猕猴桃、薏仁米、小米之后的又一主打高山冷凉果蔬农业发展产业。

农村富不富关键看支部。九勺村党支部践行着基层党组织的战斗堡垒作用，通过村党支部成员带头种，动员部分群众一起种，少数带多数，以实际行动带动了更多的农户加入子弹头朝天椒的种植行列，为推动乡村振兴注入强劲动能。

“过去我们村的辣椒多是农户闲散种植，量少仅能满足自家食用，无法形成规模化、市场化、商品化。今年我们可以放心大胆地进行规模化种植了。”九勺村村委主任吴就刚说，去年在乡政府和有关部门的积极协调下，以项目扶持的方式引进贵州遵义黔辣苑食品有限公司开展订单式的子弹头辣椒种植，还全程开展种植技术培训，免费提供肥料，对接销售渠道。设置每公斤3.6元的保底收购价，让农户们积极参与种植，无后顾之忧。

“村里发展子弹头朝天椒产业，有技术员来指导，又免费提供辣椒苗、肥料，去年我报名试着种植了1.2亩，收获后卖了5480元，我今年要把我家的地尽量种满。”九勺村农户苏怀坤激动地说道。

据了解，九勺村目前有275亩土地用于子弹头朝天椒种植，以每亩平均产量1250公斤和市场均价每斤3元的价格计算，预计可为九勺村参与辣椒种植的农户带来共计200余万元的经济收入。

2023年，彦洞乡党委政府运用“党建+N”的工作思路和各种惠农利农的政策，采取筹备物资、农技下田间等多项举措做好春耕备耕前期准备工作，培厚该乡高山冷凉蔬菜产业“营养土”，让全乡范围内因发展辣椒种植产业而“尝到甜头”的农户扩大种植规模，在全乡形成了积极参与春耕备耕的浓厚氛围。今年，全乡种植子弹头朝天椒共计约1222.1亩，让更多的农户增收致富。