本报讯（通讯员 龙五妹） 近年来，锦屏县市场监督管理局聚焦校园食品安全突出问题、薄弱环节，坚持问题导向和底线思维，深入开展校园食品安全守护行动，严防严管严控校园食品安全风险，扎实筑牢校园食品安全防线。

强化责任抓落实。印发《关于认真做好近期校园食品安全的通知》，安排部署全县学校食品安全风险隐患排查工作，责任划分到人，组织全局精干力量开展全覆盖校园食品安全检查。

强化治理抓规范。以食品安全“两个责任”为抓手，县委督查室对食品安全“两个责任”及校园食品安全进行督查。县市场监管局联合各乡镇安监站对全县学校、幼儿园和托幼机构食堂135家进行全覆盖检查，出动执法人员405人次，出动执法车辆56台次，结合食品安全“两个责任”包保督导检查问题反馈情况，对发现问题的学校食堂进行“回头看”，发现问题12个，现场整改8个，下达整改通知书3个，立案1个。

强化培训抓提升。结合日常检查、专项整治等行动，对学校食堂人员、配送企业从业人员进行食品安全培训和抽考，并督促学校、企业加大培训，提升人员业务能力。

强化宣传抓共治。印制“日管控、周排查、月调度”记录500余本，统一在全县学校食堂发放使用。指导学校及时发布食品安全提示62篇，加强反餐饮浪费等知识宣传，倡导学生文明用餐。