本报讯 （记者 邱力 龙思全 杨育森） 5月17日，为期三天的2024年黔东南州“云上丹寨·云硒茶杯”手工制茶技能大赛在丹寨县万达小镇圆满落幕，来自全州14支代表队84名制茶能手以茶会友、同台切磋、展开角逐。

据了解，本次大赛由州总工会、州人力资源和社会保障局联合主办，州茶叶协会、丹寨县茶产业工作专班等单位承办，设置了手工扁形绿茶、手工卷曲形绿茶、手工红茶3项个人赛。

“我们就根据省赛的要求，对这三种制茶技艺进行比拼，让我们的选手通过这种渠道得到历练提升，只有提升茶品质，以后才能进一步拓宽茶市场。”国家一级评茶师、高级农艺师廖承说，黔东南生态环境条件比较好，制作出来的茶，只要在加工和产品安全等方面达到相关要求，就能推广黔东南茶叶的优良品牌。

而作为本次赛事的举办地，近年来，丹寨县坚持政府引导、企业带动、合作社和农户参与，不断提升茶业综合效益，推动茶产业全产业链发展，目前该县茶园面积12.19万亩，覆盖6个乡镇69个村9600户3.8万人，现有茶叶注册企业57家。

“本次手工制茶大赛能够在丹寨县举办，得益于近几年丹寨茶产业的迅速发展，适时推出‘认领一亩茶园，助力乡村振兴’的发展模式，加快推进5G智慧茶园建设。”丹寨县茶叶产业协会会长杨梅表示，希望通过这次大赛的举办，进一步提高丹寨云硒茶的知名度，助推茶产业发展，带动更多的茶农增收致富。

为了保证选手比拼结果的公平和权威，本次大赛也邀请到了多位国家一级评茶师，按照外形、汤色、香气等茶叶感官审评占95%，重量、水分等制率占5%的方法进行评审、评分。本次比赛各赛项设一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名、优秀奖5名，并为获奖选手颁发相应的等级证书。

经过三天紧张有序的同台竞技，来自雷山县的龙金涛和张恒分别获得卷曲形绿茶、扁形绿茶比赛项目一等奖；来自台江的张祥勤荣获红条茶比赛项目一等奖。

近年来，我州茶叶种植面积在不断扩大，对手工制茶技能人才的需求也在不断增长，本次大赛的举办，及时为黔东南茶产业高质量发展提供了更加有力的人才支撑。