本报讯 (通讯员 孙尧) 近日,镇远县江古镇蚂塘村的韭黄产业种植基地迎来了今年第一次收割。在村民的协作下,整齐排列的遮光桶被揭开,映入眼帘的是一垄垄嫩黄色的韭黄,收获的喜悦铺满了田间。
据了解,韭黄在每年的5月、10月进行两轮收割,一般情况下,韭黄在黑暗中生长到50厘米以上高度时就可以进行收割。
“4月份以来,由于长期下雨,大家都担心今年收成不好。但是揭开套筒以后,韭黄长势良好,看来今年没白忙活,我们要趁早收割,才能保证韭黄口感鲜嫩,有利于下一茬继续生长。”村民田贵莲说。
“今年的韭黄长势好、品相佳,我们共请了30多名村民帮忙收割,每人每天工资100元。目前共收获韭黄1万公斤,均被安顺的经销商统一收购。” 蚂塘村党支部书记肖高元介绍。
近年来,蚂塘村组织村民在集成推广整套韭黄高效密植栽培技术模式的同时,加强田间水肥管理,既确保了韭黄产量大幅度增加,又全面提升了韭黄的品质。
下一步,江古镇将持续总结种植经验,将韭黄种植产业列为壮大村集体经济发展的重点产业项目之一,利用抱团发展的方式,带动全镇发展特色产业,助推乡村振兴高质量发展。