本报讯 （通讯员 杨再明） 近年来，榕江县水尾水族乡依托良好的生态资源优势，采取“党建+合作社+农户”的模式，以集中养殖与分散养殖、山地放养和生态圈养相结合，组织群众养殖本地品种黄牛，产业发展势头良好。

近日，笔者来到榕江县水尾水族乡水尾村姑光坡的山沟里看到，这里土地平整肥沃，草木茂盛，水源充沛，一群黄牛正在草地里吃草，每一头牛都长得体形肥硕，皮毛光滑。

“我们现有20多头牛，之前卖了30多头，我们的牛采取放养和圈养相结合的形式来喂养。”水尾村村民潘中事介绍。

水尾水族乡位于榕江县西南部，地处月亮山腹地，生态资源丰富，过去这里每家每户都喂养黄牛，大部分都有养殖黄牛的经验。随着贵州“村超”的爆火，榕江及各地市场对优质牛肉的需求量增加，水尾水族乡充分利用资源优势，尊重群众的意愿，秉持着生态、绿色、可持续的发展理念组织群众养殖本地黄牛，并结合当地实际，以集中养殖与分散养殖、生态放养与圈养相结合，由以前养殖耕地牛改为喂养优质牛肉等方式进行。

据了解，在养殖过程中，黄牛食用的都是当地天然、健康的草料，喂的都是月亮山泉水，从源头上提升了黄牛的健康水平，保障了牛肉品质，出栏的黄牛也成了榕江及各地市场的抢手货。

“为了发展产业，我们村还注册了公司，壮大了村集体经济，让群众不用出远门，在家门口就能挣钱，极大增加了他们的收入。”水尾村副书记潘智说。

据悉，水尾水族乡通过“党支部+合作社+农户”的模式大力发展黄牛养殖产业，目前在全乡还有可出栏的本地黄牛800多头，集中或分散养殖在各村或各农户手中。

“下一步，我们将继续深化黄牛生态养殖的发展，不断探索创新模式，努力将本地黄牛产业打造成具有地域特色和市场竞争力的优势产业。”潘智表示。