○ 通讯员 吴尊泉 杨庆松
“选好一个品种,配好一粒饲料,养好一羽鸡,卖好一枚蛋。”天柱县在打造蛋鸡产业中,围绕“四个一”措施,建立中央集蛋、中央清粪、中央送料等全智能化控制系统,搭建起完整的全产业链条,让小小的蛋鸡孕育出千万级大产业。
天柱县智能化蛋鸡产业园位于天柱县渡马镇,自2021年开工建设,总投资1.84亿元,现存栏100万羽蛋鸡。该产业园配备了先进的数字化系统,通过物联网技术,将鸡舍内的各种数据实时传输到监控中心。
在监控屏幕上,鸡群行为数据、环境参数数据和生产指标数据一目了然。工作人员可以根据这些数据,精准地掌握鸡群的健康状况和生产性能,及时调整养殖策略。
“这个监控系统是我们产业园里智能生产的一个板块,通过监控,我们可以看到各个生产线上的情况,并方便指导工人进行规范操作。同时,它也是经销商和消费者溯源的依据,大家可以进入监控平台,查看生产流程,放心消费。”天柱县凤玖玖种鸡繁育有限公司办公室负责人杨友孟介绍。
走进该产业园,只见每个大棚内呈现出一派繁忙有序的景象。全自动化养殖从自动喂料、自动供水、清理鸡粪到传输鸡蛋,整个过程省时省力。在养殖厂房,一层层干净整洁的鸡笼里,百万羽蛋鸡正啄食着自动投喂的饲料。
为控制成本并确保鸡蛋的质量,产业园选择了自主配制饲料,不仅降低了成本,还提高了鸡蛋的品质。
在分蛋仓内,鸡舍里产下的鸡蛋坐着“电梯”便来到了分拣区,工人们则守候在分拣区熟练地将鸡蛋打包装箱,盖上溯源章。
“中央集蛋主要是有两个方面的优势,一是减少劳力,以前我们30万羽鸡要12个人捡蛋,现在只要6个人,相当于一年节约劳动力成本就是36万元。二是进行装脱机后,减少了人手与蛋的接触,避免汗腺落在蛋上,确保食品安全。”天柱县农业投资开发公司副总经理杨天富一边指导工人操作设备,一边向笔者介绍机械的工作流程和好处。
据了解,该产业园除了养殖环节,这条全产业链上还有种鸡选育繁殖、配料加工、有机肥厂以及建立稳定的销售渠道等。2023年该产业园鸡蛋实现销售收入9200余万元,今年1至6月份仅鸡蛋销售就已达到5200万元。
“我们在山头上建有种鸡场、青年鸡场,还有配料厂、养殖场和有机肥厂,计划2024年年底完成投产150万羽,效益增加2.2亿元,2025年计划再投入资金1.5亿元,达到养殖300万羽,争创产值5亿元。”对于未来的发展,杨天富和他的团队胸有成竹地表示。
全智能化、全产业链的蛋鸡养殖模式不仅提高了生产效率和产品质量,还降低了成本和风险。下一步,天柱县将继续发挥优势,推动蛋鸡产业向更高水平发展,创造更大的经济和社会效益。