本报讯 （通讯员 杨琳） 眼下，岑巩县平庄镇包东村种植的百亩红薯迎来了丰收季。走进该村红薯种植基地，只见挖薯机在田埂间来回穿梭，土壤翻滚着，一个个色泽红润、体态饱满的红薯破土而出。村民们正忙着捡拾、去泥、装袋、上车……田间地头呈现一派丰收景象。

“我们种植的是商薯19淀粉红薯，每亩地产量高达3000公斤，主要用于淀粉制作。今年，我在包东地岳这边种了100来亩红薯，产量60余万斤，预计产值约30余万元。目前看来质量好、产量高。”基地负责人江继梅介绍道。

红薯种植具有成本低、周期短、效益高的优势，不仅帮助红薯种植户提高了收入，而且劳务带动能力强，红薯的种植和采收都需要大量劳动力，能够为周边80余名农户提供季节性务工机会。

“我们将离家远的闲置土地流转出去，既能够获得租金，做完自家地里的农活，还能来基地里干活，一天100元，增加了不少经济收入。基地还会为我们提供免费苗种和提供种植技术，我们自己种出来的红薯还能再转卖给基地。”正在地里忙活的包东村地岳组村民谢小妹高兴地说道。

据了解，待红薯收完后，基地还将接茬种植土豆，有效补齐“种植空窗”。“红薯＋土豆”轮作的方式可以改善土壤结构，提高土壤肥力，减少连作障碍，对红薯的生长也有益处，通过合理的种植和管理，能实现红薯和土豆双丰收，为农民带来经济效益的同时，也有利于农业生态环境的改善。

抓好一个产业，带动一批农户，富裕一方群众。近年来，平庄镇坚持农业农村优先发展方针，立足特色农业种植基础，因地制宜调整农业产业结构，积极对接资金、技术、人才等各类要素投入，大力发展特色种植业，积极推动农产品向规模化、产业化发展。

该镇今年发展水稻制种3762亩，落实秋冬季轮作油菜8633亩，聚力发展林下茶树菇600亩，发展黄精、太子参等中药材6000余亩，做优做强红薯、辣椒、猕猴桃、脆红李、油茶等特色产业，科学引导广大种植户走高、精、专、优之路，有效带动了农村经济多元化发展。