国内统一刊号:CN52-0017 黔东南日报社出版

2025年02月05日

黎平县中潮镇:

羊肚菌抢“鲜”上市 冬闲田变“增收田”

本报讯 (通讯员 姚进忠) 时下,正值羊肚菌收获时节,在黎平县中潮镇尹所村羊肚菌种植基地大棚里,一朵朵褐色“小伞”如雨后春笋般破土而出,生机盎然地绽放在菌垄上。工人们正穿梭于菌垄间,忙着采摘羊肚菌。

“今年,我们基地种植羊肚菌80余亩,采用‘公司+农户’的模式种植,亩产预计达250至300公斤,总产值预计240余万元。”基地负责人李科看着眼前鲜嫩可爱的羊肚菌,格外开心。

羊肚菌种植从地块起垄、搭建遮阳网、菌种培育到日常养护管理,再到采收、分拣和包装,每一个环节都需要大量人力,给尹所村村民提供了家门口就业的机会。

“从犁地、播种开始,我就在羊肚菌基地干活,已经有4个月了,每天100元,这里离家很近,还可以回家做家务,既挣了钱,也照顾了家人。”务工村民吴吉先幸福满满地说道。

“羊肚菌一般在秋冬季种植,冬春季采收,采收时节刚好与农忙时节错开,不仅让‘冬闲田’变‘增收田’,还将传统意义上的‘春耕’变成了‘春收’。” 尹所村党支部书记陈德龙表示,今后将邀请农技专家对种植农户进行技术培训指导,以提升羊肚菌的种植水平和产业效益,并根据市场情况,鼓励更多群众参与种植,力争将羊肚菌产业发展成为村里的主导产业,发展成为促进农户增产增收、助力乡村振兴的“金疙瘩”。

下一步,中潮镇将继续加大对特色农业产业的扶持力度,以羊肚菌种植为契机,探索多元化的农业发展模式,充分挖掘冬季农业生产潜力,让更多的“冬闲田”变“致富田”,让农业成为有奔头的产业。

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