国内统一刊号:CN52-0017 黔东南日报社出版

2025年02月26日

丹寨县:

16万棒木耳喜获丰收

本报讯 (通讯员 莫满霞 莫昌怡) 连日来,丹寨县各地种植的木耳进入采摘期,村民们忙着采收、晾晒木耳,供应省内外市场。

在丹寨县龙泉镇高要村的20亩木耳基地,一根根菌棒排列得整齐,村民穿梭其间,熟练地采摘、装框、称重、晾晒,基地里一片繁忙热闹的景象。

“我们天天来这采摘木耳,一天可以摘100—150公斤。租地我们可以得到租金,来干活也能拿到工钱,这里离家近,对我们来说非常方便。”高要村村民汪阿咪高兴地说。

黑木耳长势喜人,这得益于精心的田间管理。种植技术员刘丽平穿梭在菌棒之间,一边仔细察看木耳的生长状态,一边耐心地指导村民按照3厘米的标准采摘木耳。采摘期从1月持续到4月,可收获8批次。晒干后的木耳品质上乘,每公斤售价可达15元,不仅在本地市场备受青睐,还远销吉林、辽宁、浙江等多个省外市场。

“我们的木耳采摘标准是在3厘米左右,采摘下来的鲜木耳立马拉到棚里晾晒,晾晒时要摊薄一点,这样晒干的颜色和形状各方面比较好看。”刘丽平正在大棚里察看木耳晾晒情况。

近年来,丹寨县积极采用“合作社+农户”的模式,充分发挥生态优势,大力发展黑木耳产业。今年以来,该县种植黑木耳16万棒,预计总产量达15万公斤,产值70万元,带动当地群众就业500人次,为乡村振兴注入了强大动力。

“现在鲜木耳长势良好,预计全年产量能达到15万公斤以上,干木耳能达到1万公斤以上。下一步,我们要总结2024年的种植经验,扩大种植面积,加大技术指导,大力发展采摘体验,壮大村集体经济,增加村民收入。”高要村第一书记陈桂华说。

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