本报讯 （通讯员 刘东鸣 刘忠平） 为切实保障春季开学期间的校园食品安全，及时排查并消除食品安全隐患，有效防范校园食品安全事故的发生，2月25日，锦屏县市场监督管理局联合县教育局等部门组织开展校园及周边食品安全专项检查。

在锦屏县城关三小、锦屏县城关第一幼儿园，检查组重点对学校食堂食品安全管理体系和责任制的建立情况、食品安全“两个责任”落实情况、从业人员健康管理情况、食品采购索票索证和台账记录、食堂加工操作规范、食品留样情况、餐前查验记录、餐饮具清洗消毒情况以及餐厨垃圾回收管理等环节开展全面检查，对工作人员进行食品安全宣传，督促学校落实食品安全主体责任，不断开展查缺补漏工作，严格保障校园食品安全。

在校园周边，检查组严查食品经营户证照资质，检查经营的食品是否存在过期变质、标签不符、存储不当、索证索票不齐全等情况及销售的散装食品是否明示食品名称、生产日期、保质期、生产商等信息。同时，对“五毛”食品以及向未成年人无底线营销食品进行重点清查，提示商家不得向未成年人出售烟酒，对于不符合规范的商品进行收缴。针对隐患，执法人员现场下达了整改通知书，责令商家限期整改，维护校园周边食品环境，护航学生健康发展。

截至目前，锦屏县市场监督管理局已累计出动执法人员42人次，检查学校食堂及托幼单位食堂21家次，检查校园周边食品经营户13家次，检查涉校配送企业2家次，排查化解食品安全风险隐患24条。