本报讯 （通讯员 杨骥） 3月6日，凯里酸汤产业发展专题会议召开，州委常委、市委书记谭夔主持会议并讲话。他强调，要按照省委、省政府大抓产业、大抓项目、大抓招商的战略决策部署，认真贯彻落实全州酸汤产业发展专题会议精神，坚定信心决心，选准发展路径，持续招大引强，加快构建凯里酸汤现代化产业体系，推动凯里酸汤产业“裂变式”发展。

市委副书记、市长杨波出席会议并讲话，市领导杨胜林、吴玉彬、龙安平、蒋云生、彭诗美、林强、钱阳出席。

会议听取凯里酸汤产业工作情况汇报，安排下一步工作。参会领导及相关部门负责人围绕凯里酸汤产业下步发展深入讨论，提出意见建议。

谭夔强调，要把思想和行动统一到省委、州委、市委关于发展酸汤产业的部署上来，坚定信心决心，强化发展措施，用好凯里酸汤品牌，加强部门联动协作，在提升企业产能、做大产业规模上精准发力，努力把凯里酸汤产业做大做强。要大力开展招商引资工作，围绕凯里酸汤产业园区招大引强，持续优化营商环境，全面做好要素保障，不断延伸拓展酸汤产业链。要充分发挥新质生产力作用，研究选准凯里酸汤产业发展路径，全面摸排存量企业、酸汤作坊的经营状况和工艺特色，探索新质生产力和传统工艺互促发展新模式，注重拓展凯里酸汤产品，深入研究酸汤美食烹饪新技术，满足不同地区不同人群对酸汤食品的需求。要发挥地方农产品优势，持续推进酸系原料基地规模化、现代化建设，多元化保障企业生产需求，提升产品质量，降低生产成本，促进群众增收。要制定出台凯里酸汤产业发展规划三年行动方案，建立工作专班，明确目标任务，细化工作措施，确保各项工作有序开展。要积极引导支持行业协会开展产品研究、市场拓展、活动策划等工作，利用现代技术探索宣传推广新模式，积极搭建宣传平台，为酸汤产业发展营造良好环境。

杨波要求，要加强学习省、州相关会议和文件精神，进一步深入学习研究相关政策，落实部门责任，对标对表分解目标任务，推动工作有力有序开展。要加大政策扶持力度，健全考核激励机制，积极帮助企业解难题促发展，撬动更多社会资金向凯里酸汤产业投入。要根据企业需求完善基础设施，加大项目谋划力度积极争资争项，加快推进凯里酸汤产业园建设。