本报讯 （通讯员 李雪 李丰杰） 眼下，正是羊肚菌成熟采摘的季节，雷山县各基地里的羊肚菌迎来丰收。

连日来，在贵州山里山珍农业发展基地里，经过多月精心管理的羊肚菌迎来丰收期，一朵朵鲜嫩的羊肚菌争相探出灰褐色的“小伞苞”，菌株肉肥厚而修长，错落有致地绽放在湿润的田垄上，散发出淡淡的菌香。村民忙碌地穿梭在大棚内，手持小刀，小心翼翼且又快速地采收羊肚菌。

“我们从一月份开始采菌，工资一天200多元，我家就在附近，上工挺方便的，在家里还可以照顾小孩和老人。”基地管理员李家周高兴地说。

另一边，为确保羊肚菌的品质和产量，县农业农村局的高级农艺师们也在基地里忙碌着，认真察看羊肚菌生长情况，进行实地指导，并给村民传授羊肚菌管护和采摘“良方”。

羊肚菌是目前市场上非常热销的一种珍稀菌类，种植周期短、效益好、见效快，且营养丰富，食用价值和药用价值都很高。虽然它对生长环境的要求也比较高，但九丰农业园区的气候、土壤环境优越，水源充足，为羊肚菌的生长提供了得天独厚的条件。2024年8月，贵州山里山珍农业发展有限公司经过前期实地考察，利用有效资源，通过租赁的方式，租赁九丰农业园区30余亩大棚进行羊肚菌种植。为提升羊肚菌的经济效益，公司根据市场需求，通过线上线下销售的方式，为羊肚菌开辟“新门路”。

“我们今年考虑在这里发展，就是因为这里的基础设施很好，有了这些保障，一月下旬我们就开始出菇，目前已有两三吨的产量，其中一半是生鲜直接销售，另一半用于烘干，作为干货销售。”公司负责人李晓明介绍。

据悉，近年来，雷山县坚持把食用菌产业作为富民强县的特色产业来抓，依托资源优势，推动“茶麻菇稻”产业化发展，擦亮“苗侗山珍”品牌，走出了一条绿色生态产业发展之路。

（备注：1亩=0.0667公顷）