国内统一刊号:CN52-0017 黔东南日报社出版

2025年03月13日

剑河县高桂村:

小小羊肚菌 致富大法宝

本报讯 (通讯员 李昌华) 仲春时节,走进剑河县敏洞乡高桂村羊肚菌种植基地,一朵朵毛茸茸带着奶香味的羊肚菌缓缓映入眼帘,空气中弥漫着春收喜悦的气息。

“我们采摘羊肚菌,到现在为止已有十来天了,菌菇主要由剑河县农业投资发展有限责任公司负责收购,好的菌菇每斤能卖到40多元哩!这才刚出菌,我们就收到了不少订单。”基地负责人姜大益和前来帮忙的菇农穿梭于菌垄间,脸上洋溢着幸福的笑容,同时也让他们收获了今年农业种植的“第一桶金”。

高桂村是典型的山地村,小块小块田坝子镶嵌其间,村民居住相对分散,村民田地相对集中,特别适合羊肚菌种植管理。肚菌又因其味道鲜美、营养丰富,种植周期短、效益好、见效快,便成了该村探索增收致富的好产业。

“我家也流转2亩稻田给村里种植羊肚菌,平时由合作社负责管护,待种菇、采菇时节,我们还能来这里务工,一天还有100多元工资呐!”高桂村村民姜学刚开心地说道。羊肚菌种植成功吸收了周边50余人来务工,人均增收近2000元,真正意义上让村民实现了“家门口”就业。

据了解,高桂村在剑河县科技服务中心的支持下,2022年开始引进羊肚菌开展科技试验示范,产业逐步发展壮大,2024年通过流转秋后闲置稻田种植羊肚菌30亩,亩产量预计在500斤以上,总产值预计50余万元,除去人工、菌种、材料等30余万元费用,还能结余20万余元。这不仅丰富了该村产业结构,还壮大了村集体经济,真正实现“一地多用、一田多收”。

据高桂村驻村第一书记龙明成介绍,自种植养殖专业合作社成立以来,除了种植羊肚菌以外,还发展30余头的养牛产业。该养殖场平时由姜学能夫妇负责饲养管理,这不仅为他们带来了稳定收入,也让村民看到了增收致富的新希望,特别是近年来在剑河县科技服务中心的帮助和技术指导下,村民还积极参与稻田养鱼、蜂蜜养殖、养羊、养猪、中药材种植等产业、为当地增收致富找到了“新路子”,也让村民日子越过越有了盼头。

乡村振兴,产业先行。高桂村羊肚菌种植产业,仅是当地经济发展的一个缩影。近年来,剑河县严格按照“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕”乡村振兴战略总要求,紧扣“一县一业、一镇一特、一村一品”产业发展思路,依托山地资源优势,大力发展生态农业特色产业,以产业发展辐射带动农业增收、群众致富,赋能乡村振兴。

(备注:1亩=0.0667公顷)

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