●叶剑英元帅故乡

●中国历史文化名城

●中国优秀旅游城市

●国家园林城市

●国家卫生城市

●国家生态文明先行示范区

●国家级客家文化生态保护区

●海峡两岸交流基地

●世界长寿之都

●东亚文化之都

●文化之乡、华侨之乡、足球之乡、山歌之乡、金柚之乡、平安之乡

【梅州美食】

●客家娘酒

●盐焗鸡

●腌面、三及第汤

●客家酿豆腐

●梅菜扣肉

●五华鱼生

●客家捶丸

●开锅肉丸

●米粉丸

●鱼头煮粉

●大埔药根鸡

●鱼散粉

●鱼血焖饭

●小吃：发粄、甜粄、黄粄、味酵粄、笋粄、捆粄、老鼠粄、酿粄、荞粄、薄饼、算盘子、仙人粄、企炉饼、咸煎饼、炸馓子、炸芋圆、客家擂茶