国内统一刊号:CN52-0017 黔东南日报社出版

2025年03月29日

食品日期标注,不能再躲猫猫

○ 李方向

近日,市场监管总局制定出台《食品标识监督管理办法》,规定应当在预包装食品标签的主要展示版面上设置独立区域,最大表面面积大于35平方厘米(含)的包装标注的字体最小高度提升至3.0毫米,其他小包装标注的字体最小高度提升至2.0毫米(3月27日中国新闻网)。

食品生产日期是保证食品安全的重要一环。可是在商场、超市的货架上,我们不难发现有些食品标签上的文字太小,有的生产日期让人无辨认,有的生产日期需要多次翻转才能找到,让人找得头晕眼花。生产日期“躲猫猫”不仅损害了消费者的知情权,更对食品安全监管带来了挑战。近日迎来了市场监管总局发布的《食品标识监督管理办法》,明确规定了生产日期应当标注的位置和生产日期字体的大小。根据这一规定,消费者就迅速找到食品包装上的生产日期,以确保食用的食品安全;也能有效地避免商家故意销售过期食品。可以说食品日期标注,不能再躲猫猫了。

俗话说:“徒法不足以自行。”由于食品生产日期一目之然,会涉及企业的利益,企业主动执行这一标注规定缺少动力。“食品安全无小事,食品安全大于天。”为此,希望监管部门采取不招呼直奔现场的方式加强执法力度,并加强日常监管和巡查,对于故意隐瞒生产日期或标注不清的企业,依法予以严惩确保食品标签的规范标注成为常态;也希望消费者应提高自我保护意识,在购物时要仔细查看食品标签尤其是生产日期,不符合规范标注的要及时向有关部门举报,以最大限度压缩生产日期“躲猫猫”的空间,倒逼企业规范标注生产日期。

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