本报讯 (通讯员 石伟昌) 近日,笔者从黎平县茶企业了解,从今年3月15日开始,该县的雷洞、洪州、中潮等乡镇(街道)的“龙井43号”茶树品种开始陆续采摘生产。这是该县今年春茶继乌牛早、中茶108、福云6号等茶树品种开园后,又一茶树品种开园采摘,同时拉开了黎平县面积较大的茶树品种的开采和生产加工。
黎平县是中国名茶之乡,种、制、吃(喝)茶历史悠久,境内古茶树和野生茶树较多,茶文化丰富深厚,还获得“中国茶业百强县”“全国重点产茶县”“中国十大生态产茶县”等称号,茶产品在国内外名优茶评比活动中获奖80多次。
黎平县现有茶园面积27.05万亩(1亩=0.0667公顷),注册茶企业(合作社)342家,茶树品种除本地种外,还引进了优良品种,形成以龙井43号、福鼎大白茶两茶树品种为主,搭配有白叶一号、龙井长叶、中茶108、黄金桂、金观音、黄观音、金牡丹、黔茶1号、黔眉601、黄金芽等早、中、晚生茶树品种的搭配种植。
据悉,龙井43号茶树品种由中国农业科学院茶叶研究所从群体龙井种中采用系统育种法育成,是无性系、灌木型、中叶类、特早生种的国家级优新茶树品种。该茶树品种芽叶纤细,绿稍微黄色,春梢基部有一淡红点,茸毛少,芽叶生育力强,耐采摘,持嫩性较差。春茶一芽二叶干样约含氨基酸3.7%、茶多酚18.5%、儿茶素总量12.1%、咖啡碱4.0%。该品种茶青适制绿茶,是浙江省生产“龙井茶”和“香茶”的主要优良茶树品种。
1999年,黎平与中国农业科学院茶叶研究所建立战略合作关系,并从该所引进龙井43号茶树品种及龙井茶的加工技术,生产出优质的黎平扁形茶。该扁形茶成为黎平茶乡中一款名优茶,也是贵州绿茶的代表,该县优良的宜茶气候土壤及无污染等条件,加上该品种在正常年份比浙江开园早一周等特点,吸引了众多的浙江、江苏、山东等茶商前来采购。
经过26年的发展,该茶树品种成为了黎平县种植面积较大的茶树品种,也是生产“黎平扁形茶”和“黎平香茶”的优质原料品种,为黎平县茶业发展提升和富民增收作出了积极贡献。