国内统一刊号:CN52-0017 黔东南日报社出版

2025年04月03日

太拥镇:

千亩春茶采摘忙 助农增收促振兴

图为采茶工人在采收春茶

本报讯 (通讯员 杨婷 彭开燚) 近日,随着气温逐渐回暖,剑河县太拥镇翁王白茶园迎来“明前茶”采摘高峰期。茶农们纷纷抢抓时节,采摘今春的第一茬嫩叶,茶园里的“绿叶子”变成了群众增收致富的“金叶子”。

据了解,明前茶,是清明节前采制的茶叶,芽叶细嫩,口感清香醇厚,备受茶客们的青睐,素有“明前茶,贵如金”的美誉。

近日,笔者走进翁王白茶园,只见连绵茶山层层叠翠,嫩芽初绽,空气中茶香四溢。数十名采茶工穿梭其中,手指翻飞,指尖在茶树顶端一捻一提,嫩绿的茶叶便被快速摘下,装入篮子。

“摘白茶有讲究,要采最嫩的部分,一芯一叶最佳,而且不能用指甲掐,否则茶叶会变色。”制茶师曹树忠耐心地指导村民采茶技巧 。

翁王白茶园种植面积550余亩,已建立“抚育-管理-采摘-加工-销售”完整的产业生产销售链条。茶园主要种植白叶一号、奶白茶等优质品种,每年采茶季,每天可为100余人提供就业岗位。

“我家就住在附近,每年都会来茶园采茶,工钱按每公斤70元结算,手脚麻利点,一天能挣200多元。”采茶工人叶文安笑着说。

据了解,从山上采摘的新鲜茶青,经严格筛选后,会立即送入茶厂。经过摊晾、杀青、提香、筛选等工序,最终制成白毫显露、清香悠长的优质白茶。

“为保证茶叶品质,我们茶场坚持当天茶青当天制作。现在采用机器炒制,不仅节省时间和成本,还能保留茶叶的营养成分,确保品质稳定。”制茶师曹树忠一边炒茶一边介绍。

太拥镇良好的自然环境为茶叶种植提供了独特优势,提升了茶产业的经济效益。

“此次采摘期为一周,每天能采鲜茶150公斤。经过加工后的干茶,按现在的批发价每公斤2000至2400元,预计这批明前茶的总产值能达40万元左右。”茶园负责人唐洪清介绍。

近年来,太拥镇始终践行生态优先、绿色发展理念,凭借良好的自然和生态环境,全镇共种植白茶、油茶、中药材9300多亩。

下一步,该镇将继续依托现有的特色种养殖产业基础和发展模式,扩大产业规模,实现“村村有特色产业,户户有增收项目”的目标,让生态产业成为助力当地乡村振兴的“绿色名片”。

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