○ 通讯员 石叶宏 杨正蕊

春雷乍响，嫩笋破土。锦屏县平略镇迎来了春笋丰收的黄金时节。今年作为春笋“大年”，除部分春笋进入城区“菜篮子”市场外，其余大部分需开拓外部销路。为解决农民销售难题，锦屏县盈辉农文旅农民专业合作社联合社采取多项措施，积极推动春笋销售，切实为农民解忧。

走进锦屏县盈辉农文旅农民专业合作社联合社的农产品生产车间，烤房内机器轰鸣，工人们正紧张有序地进行修笋、蒸煮、漂洗和烘烤等工序，一派繁忙景象映入眼帘。这是平略镇立足资源禀赋，围绕生态笋产业发展，探索村民致富新路径迈出的重要一步。

平略镇位于云贵高原东部边缘向湘西丘陵过渡地带，平均海拔610米。这里森林覆盖率高，自然资源丰富，土壤肥沃，孕育出的春笋肉质肥厚、鲜嫩爽口，备受市场青睐。全镇拥有竹林近4000亩，但长期以来，村民们多以自发采挖、自然晾晒和自行寻找销路的方式处理春笋，效率低下且收益微薄，竹笋资源利用率严重不足。

在困境中寻求突破，让昔日的“山货”蜕变为“金疙瘩”。平略镇创新采用“党支部+联合社+公司+家庭农场+农户”的发展模式及利益联结机制，成立了锦屏县盈辉农文旅农民专业合作社联合社。通过就地生产加工，不仅解决了笋农销售难题，还形成了种植、收购、加工、销售于一体的完整产业链，为农业产业发展注入了可持续动力。

“自从有了这个联合社，我们再也不用担心销路问题。一个电话，镇联合社便会安排车辆前来收购，价格合理。平时我们还能到联合社工作，每天能挣100多元，这让我非常开心。”正在修笋的村民龙秋梅笑容满面地说道。

联合社负责人范超伟介绍：“我们以每公斤2元的价格向群众收购去壳鲜笋。自春笋开采以来，已累计收购3.5万余公斤，预计可产笋干1900余公斤，产值约达13.3万元。”他还补充道：“目前，我们日均雇佣10名工人参与加工，并通过‘线上直播+线下订单’双渠道进行销售。线上每日直播时长约为6小时，线下则与湖南多家食材商签订了供货协议。”

近年来，平略镇积极探索利益联结方式，通过“抱团发展”模式壮大村集体经济，同时推进电商助农服务体系，有效破解农产品销售难题，助力农特产品顺利“出山进城”。这一系列举措不仅提升了当地特色农产品的市场竞争力，更为农民增收开辟了新的途径，为乡村振兴注入了强劲动力。