本报讯 （通讯员 吴兴芳 付善青） 近年来，麻江县深入推进农村产业结构调整，依托自然资源优势，通过盘活撂荒田，以特色产业助力农民增收，实现农业增效与生态保护双赢。

时下正值茭白移栽的黄金时期，在谷硐镇乐埠村100余亩茭白种植基地，村民正在忙碌着。经过3个月的生长，秧苗已有半米高，村民们一边拔苗，一边将拔好的秧苗运往种植田进行移栽。

“今年是我们合作社种植茭白的第二年，我们采取‘合作社＋公司’的经营模式，公司帮我们收购茭白和提供技术，去年村集体经济收入15万元。”乐埠村党支部书记、主任罗先树开心地说道。

乐埠村依托昼夜温差大、水土丰沃等优势，通过土地流转的方式，大力发展高山茭白种植，积极探索创新，茭白产业逐渐做大做强，在解决土地抛荒、壮大村集体经济的同时，还为周边村民提供了就业岗位。

“我种茭白两年了，也有点技术。我平时负责栽种，一天能挣90块钱，还可以照顾家里的老人。”乐埠村村民周道菊满心欢喜地说。

产业要壮大，技术是关键。为保障茭白品质和产量，当地农技人员时常深入田间地头，为种植户传授技术指导，引导种植户规模化、标准化种植，确保他们掌握科学的种植方法，提高茭白效益。

“管理第一步是选苗，选苗不能选公苗，选苗要割40厘米以上；第二个是移栽，移栽的行距是80厘米，窝距是45厘米。”基地负责人罗朝举介绍道。

茭白作为一种水生蔬菜，其口感脆嫩、味道鲜美，是百姓餐桌上的一道美食，广阔的市场需求量为茭白种植奠定了良好的市场基础。

“茭白收成以后，由公司代收，主要是销往广州和浙江、江苏一带，解决我们的销售后顾之忧。”稳定的市场和销路让罗先树很安心。

近年来，为持续做大特色产业，谷硐镇因地制宜，积极开拓产业发展路径，在助农增收、助力乡村振兴方面多措并举、持续发力；在提高产业品质、拓宽市场上“开足马力”，不仅为当地农民带来了实实在在的收益，也成为麻江县积极发展特色农业、探索产业振兴之路的一个缩影。