本报讯 (通讯员 杨东) 近日,岑巩县思旸镇盘街村迎来莲花白丰收季,田间地头一片繁忙,饱满紧实的莲花白堆满田间,十余名工人干劲十足,大家忙而有序,田间地头一片繁忙景象。
走进盘街村莲花白种植基地,空气中弥漫着清新菜香。村民们熟练地采收,正忙着采摘、搬运、装车,莲花白整整齐齐码放到货车上,等待运往市场。基地负责人笑着说:“今年气候好,我们精心照料,莲花白长得又大又好,市场反响也特别好。”据了解,今年该地莲花白种植面积达10亩,预计总产量超3万公斤。
在岑巩农贸市场,莲花白销售火爆。摊主张大姐摊位前,莲花白堆成小山,顾客络绎不绝。“这莲花白新鲜,炒着吃、凉拌都好吃,我家一周得吃好几次。”王女士说道。市场数据显示,近期莲花白价格稳定在1.2元/公斤,较去年同期略有上涨,销量却增长了12%。
盘街村党支部书记边兴鹏介绍,整个坝区上下连片大约有100亩,带动了周边群众就业80余人。蔬菜产业周期短,这种轮作的模式能确保土地不空闲,达到土地利用效益最大化,确保群众在家门口就可以增收。
“我们在基地干活,每天80元,每个月收入1500元,买点生活用品足够了,还可以照顾家里。”在基地务工的村民田昌珍介绍道。
莲花白热销,除了口感清甜、价格亲民,还因其丰富的营养价值。莲花白富含维生素C、维生素K、膳食纤维和叶酸等营养成分,具有增强免疫力、促进消化、预防便秘等功效,深受追求健康饮食人群喜爱。
为拓宽销售渠道,还积极与大型商超、餐饮企业建立长期合作关系,保障莲花白稳定销售。岑巩乐尔乐超市负责人表示:“莲花白性价比高,是我们菜单上的常客,和基地合作,既能保证食材新鲜,又能助力乡村振兴。”
展望未来,我们将进一步扩大莲花白种植规模,引进优良品种,加强品牌建设,提升农产品附加值,助力农民增收致富,推动乡村产业振兴。
(备注:1亩=0.0667公顷)