本报讯 （通讯员 杨新凤 刘光英） 日前，在锦屏县敦寨镇龙池多彩田园铁皮石斛种植基地，铁皮石斛迎来盛花期，淡黄色的花朵缀满青褐色茎秆，在阳光下摇曳生姿。花丛间，工人们正在精心采摘品质上乘的石斛花。

“今天是第一天摘花，早上采摘了5公斤，算下来一天有100多元，比做农活轻松多了。”敦寨镇三合村村民杨群如说。

据了解，新鲜的石斛花一摘下，就立即被送往加工厂进行分拣、烘干、打包。

“我们对石斛花的采摘有着严格的标准，这样才能精准地控制品质和延长采摘周期。”基地管理员龙立敏手托一串鹅黄色的石斛花介绍道。得益于智能化温室大棚和标准化种植管理技术的应用，基地实现了花期可控，为精深加工提供了稳定优质的原料。

在贵州铁枫堂生态石斛有限公司的现代化加工车间内，新型高效烘干设备昼夜运转，馥郁花香弥漫。

“我们引入先进设备进行分拣、烘干，在提升效率的同时，最大程度锁住石斛花的营养与风味。目前，约7.5公斤鲜花可制成0.5公斤干花，市场售价每公斤320元，产品供不应求。”该公司负责人叶志华介绍。

据了解，锦屏县森林覆盖率高达72.18%，林业用地占县域总面积的77.36%，得天独厚的生态禀赋与清水江滋养的湿润气候，造就了“中国近野生铁皮石斛之乡”的金字招牌，全县铁皮石斛种植总面积已近2万亩，建成规模化种植基地3个。

2019年，该县引入龙头企业贵州铁枫堂公司，在龙池建成集组培育苗、枫斗加工、恒温贮藏于一体的石斛深加工产业园。该企业秉持“农业+科技”理念，通过智能设备将传统种植与现代生物技术深度融合，有力推动了铁皮石斛产业的标准化、规模化发展。

“智能设备的应用显著提升了产量。同时，配套建设的冷库设施，可以在鲜花采收高峰期，对石斛花进行科学冷藏保鲜，有效缓解了集中采摘带来的加工压力。”叶志华说。

据了解，目前该基地拥有大棚种植面积400余亩，近野生种植面积2400亩，年产铁皮石斛鲜花约25000公斤。

从深山“仙草”到棚内“金花”，锦屏县正依托科技赋能，积极探索产业化、生态化的发展新路，为乡村振兴注入蓬勃动力。

（备注：1亩=0.0667公顷）