国内统一刊号:CN52-0017 黔东南日报社出版

2025年11月19日

岑巩县天星乡:

600亩羊肚菌种植忙 绘就群众增收新图景

本报讯 (记者 侯雪慧 通讯员 文红艳 侯徐) 当前正值羊肚菌种植关键期,达冠农业有限公司在岑巩县天星乡东兴村落地的600亩羊肚菌产业项目,已完成种植基地搭棚覆膜等全部前期工作,全面启动下种作业。项目采用标准化、规范化的产业运营模式推进,为天星乡特色农业发展注入新动能。

为保障羊肚菌下种质量与后期生长成效,达冠公司提前开展多环节精细化筹备工作,期间每日派遣4名技术人员下沉田间,累计提供技术指导超200人次,全程跟进筹备各环节。

根据羊肚菌生长所需养分比例,精准调配营养土,确保基质养分充足、质地疏松,为菌种培育提供优质条件。严格执行无菌培育流程,将分装至专用容器的营养土转运至无菌车间,完成种子接种后进行恒温发酵,通过精准控制温度、湿度和无菌环境,保障菌种活性,显著提高接种成功率。

按照种植技术标准搭建竹架大棚并覆盖黑膜,既实现保温保湿,又能有效抑制杂草生长。同时遵循“一棚四沟”布局规范开挖种植沟,确保田间间距均匀、排水通畅,构建标准化环境。

“土地管护我们先撒石灰杀灭害虫,大棚搭建保障了菌种下种适宜生长。”基地负责人邓立郑说,“从搭棚到下种,日用工在200人左右,每人每天100元,结账日日清,从来不记账发放。”

达冠公司采用“统一组织、分工协作”模式推进下种作业,构建高效有序的作业链条。村民统一开封企业前期发酵完成的带菌种营养土袋,转运至对应种植沟旁,将含菌种的营养土均匀撒播在开挖的沟壑中,及时覆盖周边细土以完成菌种定植,将预先戳好渗水孔的水管拉至田间,满足菌种定植后的水分需求。

截至当日,项目已完100余亩羊肚菌下种任务,如果一直是晴好天气,预计还要10天。

羊肚菌项目的下种推进,不仅为天星乡带来规模化特色农业产业,更直接带动当地村民实现就近就业与收入增长。项目通过下种作业,以及前期棚膜搭建、营养土制备等配套环节,累计为周边500余名村民提供务工岗位,让村民无需外出就能获得稳定务工机会,有效缓解本地农村劳动力就业压力,进一步拓宽了本地群众的增收渠道,让村民切实共享到产业发展的红利。

600亩羊肚菌项目的稳步推进,为天星乡特色农业规模化发展提供了示范,也将助力地方农业产业结构优化升级。

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