本报讯 (通讯员 刘小兰 吴铎) 近日,笔者走进天柱县社学街道联香村折耳根(鱼腥草)种植基地,田间一派热火朝天的劳作景象。20多个村民分工协作,有条不紊地进行翻耕、起垄、栽种、施肥、覆土等作业,抢抓农时推进折耳根种植,为特色产业发展播下丰收的希望。
为持续推动农业农村现代化发展,今年以来,社学街道紧扣全县“十五五”农业农村现代化发展规划,立足本地气候条件、水土资源、交通区位优势,通过土地租赁的方式,引进泰广农业公司入驻发展折耳根规模化、规范化种植,因地制宜做强特色农业产业,筑牢乡村振兴产业根基。
“折耳根不仅可作餐桌美食,还兼具药用价值,种植门槛低、管护难度小,是带动农户增收的‘短平快’产业项目,现阶段计划种植100亩。”社学街道办事处副主任欧阳家胜介绍。
据了解,折耳根的根、茎、叶、芽可全株利用、分级销售,真正实现“一份种植、多重收益”。
“折耳根的根部我们计划5年收一次,预计亩产7500公斤;老叶杆子年亩产1500公斤,嫩叶子年亩产1000公斤,嫩芽1年割两茬、年亩产2000公斤,综合折算下来年均产值可达320万元,收入十分可观。”泰广农业公司经理肖宗珍介绍道。
产业发展不仅可以盘活闲置土地,更能带动村民就近就业增收。折耳根种植、管护、采收等各环节都需要大量人力支撑,每年可带动周边村民务工2000余人次,让村民在家门口就能务工,实现顾家增收两不误。“最近天气刚刚好,老板雇我们来这里种折耳根,一天有80元左右的收益,不用外出奔波,在家门口就有钱赚。”联香村村民黄青合一边栽种一边笑着说。
着眼长远发展,社学街道将持续优化折耳根产业发展布局,在扩大种植规模的基础上,探索折耳根初加工、精深加工等延伸产业链,推动折耳根产业从种得好向卖得好、效益高转变,让这股独特的“鱼腥味”真正成为带动群众增收致富的“好味道”,为乡村振兴注入源源不断的产业动力。
(备注:1亩=0.0667公顷)

